В Мексике разработано два десятка кулинарных туров

Министерство туризма Мексики представило масштабную программу по продвижению местной кухни, признанной в 2010 году объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. В ближайшее время гостям станут доступны 18 гастрономических маршрутов (Rutas Gastronomicas).

Экскурсии отражают все аспекты мексиканской кухни и в широком смысле - уникальной культуры страны. Вот лишь несколько названий: "Стол от сада и моря", "Алтарь Дня мертвых", "Маршрут рынков", "Вкус сегодняшнего дня", "Кухня от мариачи", "Культура агавы", "От кофе к ванили", "Маршрут какао" и "Между судами и виноградниками".

В общей сложности, как сообщает BuenoLatina.ru, маршруты охватят 155 направлений во всех штатах, участие в организации примут представители 25 народов страны, а основу меню составят более 1500 традиционных блюд и напитков Мексики.