В Финляндии состоится фестиваль еды

1-2 октября в Финляндии пройдет гастрономический фестиваль Slow Food. Фермеры, рестораторы и просто ценители хорошей еды соберутся в местечке Фискарс (Fiskars). Деревня, расположенная всего в часе езды к западу от Хельсинки, ожидает на фестиваль почти 10 тысяч гостей.

Посетители гастрономического праздника смогут попробовать самую качественную органическую еду от лучших производителей баранины, свинины и говядины, а также рыбных хозяйств, независимых фермеров и рестораторов. Для всех желающих будут проводиться кулинарные мастер-классы, дегустации и лекции, сообщают организаторы мероприятия. Специально для гостей фестиваля от центрального вокзала Хельсинки в течение двух дней будут организованы трансферы.

Деревня Фискарс известна прежде всего одноименным предприятием, основанным в 1646 году и изготавливающим предметы и инструменты для кухни и сада из металла. Сегодня фабрика является популярным центром искусства и дизайна. Сама деревня привлекает множество туристов круглый год.