На Тайване откроется первый в мире музей красного риса

В тайваньской провинции Илань (Yilan) весной 2007 года откроется единственный в мире музей красного риса, сообщает chinapost.com.tw. Красный рис - особый сорт ферментированного риса, используемый в изготовлении китайских вин. Сразу после завершения строительства музея винокуренный завод проведет фестиваль красного риса.

Илань была первой провинцией Тайваня, в которую красный рис завезли из Китая. А затем популярный красный ликер был выбран "официальным напитком" провинции. Теперь, чтобы дополнительно привлечь туристов, в местных ресторанах появятся специальные блюда, в которых будет использовано выдержанное вино из красного риса. (перевод Travel.ru)