Музей общепита в Москве расскажет об истории кулинарии

Музей общественного питания будет открыт в Москве. Он расположится по адресу: Большой Рогожский переулок, дом 17. Соответствующее решение принято городскими властями. Его общая площадь составит около 1 тыс. кв. метров, сообщает ИЦ правительства Москвы.

Посетители музея смогут ознакомиться с уникальной коллекцией экспонатов, характеризующих кулинарное искусство России с конца XVIII и до конца XX века, созданной силами предприятий общественного питания Москвы. В коллекции - более 1311 экспонатов, а также ряд уникальных книжный изданий.