Париж демонстрирует "Искусство еды".

Насладиться искусством еды визуально можно на одноименной выставке, проходящей в парижском музее d'Orsay. Здесь представлен весь блеск французской кулинарии глазами художников XIX века: от "Спаржи" кисти Мане - до полностью восстановленного интерьера знаменитого Cafe Riche. В течение XIX столетия этикет принятия пищи претерпел значительные изменения, постепенно сводя на нет роскошь, упрощаясь, приближаясь к эталонам наших дней. Весь этот путь, так же, как и меняющуюся с годами моду на те или иные продукты, можно проследить на выставке "Искусство еды", открытой до 3 марта 2002 года. (по материалам сетевых СМИ).