В Вологде создается Музей вологодского масла.

Администрация Вологодской области и молочнохозяйственная академия имени Верещагина начали работу над проектом по созданию Музея вологодского масла. Как сообщает пресс-служба администрации Вологодской области, именно из стен этой академии в начале века вышли первые специалисты молочного направления, которые положили начало промышленному производству знаменитого "парижского" масла, переименованного позднее в "вологодское". В будущем в музее можно будет познакомиться с историей северного маслоделия, отведать на вкус "вологодское" масло. Создание музея позволит, по мнению авторов проекта, включить его в популярный туристический маршрут к историко-архитектурным сокровищам Кириллова и Ферапонтова, а также благоустроить академгородок, сообщает РИА Ореанда.