В Швеции будет открыт музей селедки.

Первый музей селедки собираются открыть в шведском городе Ornskoldsvik, расположенном на берегу Ботнического залива. В музее попытаются воспроизвести традиционный шведский способ заготовки селедки. У шведов есть много способов приготовления рыбы, однако не всякий из них привычен нам, и далеко не каждый иностранец решается попробовать традиционные шведские рыбные блюда с характерным запахом. Тем не менее, это ремесло - старинная традиция, и она не канет в лету, а обретет новое рождение в музее.