Более 30 итальянских городов объединились в новую лигу Slow Food. Лига является проектом глав муниципалитетов Италии и международного движения Slow Food, образованного в 1989 году с целью сохранения кулинарных традиций. Рожденное в противовес fast-food, движение может похвастаться сейчас своими 40 000 членами в 35 странах, журналом, выпускаемым на 5 языках, и популярным кулинарным биеннале. В лигу вошли 33 города - все итальянские, кроме хорватского Brtonigla. "Хорошо жить - это не просто по-итальянски, но и очень по-итальянски", - сказал Сатурнини, мэр городка Greve в Кьянти, тосканском городе, известном своими винами. Будучи членами лиги, города должны заниматься различными вопросами от запрещения автомобильных звуковых сигналов до рекламы продуктов, выращенных естественным образом, включая создание центров, где посетители смогут попробовать традиционную местную кухню в гармонии с природой. Лига будет следить за поддержанием установленных стандартов, что будет способствовать совместной рекламной стратегии по привлечению туристов и инвесторов. "Slowness" означает не что-то архаичное, а наоборот, то, что движется и хочет использовать современные технологи, такие, например, как Интернет, для поддержания лучшего уровня жизни", - отметил Сатурнини.