23 декабря в городе Оахака (Мексика) наступит Ночь Редиски.

С приближением сумерек фермеры целыми семьями собираются на городской площади, чтобы установить палатки и лотки, где они выставляют напоказ сложные картины и скульптуры, целиком вырезанные из редиски, выращенной специально к празднику. Основные темы народного творчества - Рождество Христово и сценки из жизни индейцев. Существенным дополнением к демонстрации необычного "редисочного" искусства служит дегустация "бунуэлос" - зажаренных во фритюре, подслащенных и ужасно вкусных тортиллий. Их подают на глиняных блюдах, которые потом разбивают в честь приближающегося Рождества.